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(3197) すかいらーく HD 11月度の既存店売上高が前年比13.6%増
(3197)すかいらーくホールディングスは2024年11月度のIRレポートを発表した。既存店売上高は前年同月比13.6%増と好調な結果となった。
全店売上高:前年比18.0%増
既存店客数:前年比6.8%増
既存店客単価:前年比6.4%増
ブランド別の動向
・ガスト
21日のメニュー改定でハンバーグやステーキをブラッシュアップし、本格フレンチコースを導入した結果、客単価が増加した。
・バーミヤン
フェアメニューの販売数が前年の約1.6倍と好調だった。
・しゃぶ葉
21日のメニュー改定で導入したラムしゃぶが好評を博した。同時に実施したプライシングにより客単価も増加した。
・ジョナサン
先月導入した健康インフルエンサー監修メニューが、他の健康系メニューの約4倍の販売数を記録し、好調だった。
11月の新規出店数は5店舗、リモデルは11店舗、業態転換は2店舗だった。グループ全体の店舗数は3,055店舗となった。
全店売上高:前年比18.0%増
既存店客数:前年比6.8%増
既存店客単価:前年比6.4%増
ブランド別の動向
・ガスト
21日のメニュー改定でハンバーグやステーキをブラッシュアップし、本格フレンチコースを導入した結果、客単価が増加した。
・バーミヤン
フェアメニューの販売数が前年の約1.6倍と好調だった。
・しゃぶ葉
21日のメニュー改定で導入したラムしゃぶが好評を博した。同時に実施したプライシングにより客単価も増加した。
・ジョナサン
先月導入した健康インフルエンサー監修メニューが、他の健康系メニューの約4倍の販売数を記録し、好調だった。
11月の新規出店数は5店舗、リモデルは11店舗、業態転換は2店舗だった。グループ全体の店舗数は3,055店舗となった。